“窨得茉莉无上味正规股票配资软件，列作人间第一香。”这句诗说的可不是什么神仙水，而是咱们福州人杯中那抹让人魂牵梦绕的茉莉香。你或许喝过龙井的鲜、普洱的醇，但敢打赌，这茉莉花茶的“香水戏法”，绝对能让你喝出不一样的东方浪漫。
一、茉莉与茶的千年之恋：从波斯到福州的香气漂流
要说茉莉花茶的缘起，得先把时光倒回西汉。那时候，张骞凿空西域，丝绸之路上的驼铃声里，除了丝绸和瓷器，还藏着茉莉花的“移民计划”。这朵原产波斯湾的“香氛小公主”，一路漂洋过海，最后在福州的温润气候里扎了根。你说巧不巧？福州这地儿，河口盆地地形，四周山峦像天然空调，沙壤土肥得流油，茉莉花种下去，叶子绿得能滴出水，花香浓得能醉人。
但光有花还不够，宋朝的文人雅士才是真正的“红娘”。他们琢磨着：“茶这玩意儿，喝着提神，要是能沾点花香，岂不美哉？”于是乎，《调燮类编》里就记下了茉莉与茶的“初夜”——分层窨制，花吐香，茶吸味，一夜缠绵，成就了花茶的雏形。到了明朝，《茶谱》直接盖章认证：“茉莉熏茶，天下第一！”这下好了，茉莉花茶从书房雅玩变成了市井烟火，清末更是一跃成为贡品，连老外都爱得不行，福州港的货轮上，一箱箱茉莉花茶漂洋过海，成了东方的“香水使者”。
展开剩余62%二、福建茶界“神仙打架”：乌龙、红茶、白茶，为何茉莉花茶能C位出道？
福建这地儿，简直是茶树的“天堂”。闽北的武夷岩茶，喝的是岩骨花香；闽南的铁观音，品的是观音韵；福鼎的白茶，追的是阳光的味道。可偏偏茉莉花茶，既不属乌龙，也不归红茶，愣是凭着一手“窨制绝活”，在茶界杀出重围。
你说它特殊在哪儿？别的茶是“天生丽质”，茉莉花茶却是“后天整容”。绿茶胚子打底，茉莉花一层层往上叠，窨制次数越多，香气越妖娆。最多能窨九次！这哪是喝茶，简直是喝“香水精”。而且，福州人讲究“伏花窨制”，非得等到盛夏三伏天，茉莉花开得最放肆的时候，才动手。这时候的花，香气最烈，茶胚吸得最饱，喝一口，冰糖甜直窜天灵盖，别的茶只能靠边站。
三、春伦：福州茉莉花茶的“老炮儿”，如何玩转新潮流？
提到福州茉莉花茶，春伦是个绕不开的名字。这家1985年成立的老字号，堪称茉莉花茶界的“扛把子”。别人家种茶靠天，春伦种茶靠“黑科技”——7000亩生态种植基地，42000亩绿色茶园，数字化管理，无尘化生产，连窨制工序都上了“流水线”。你说这茶还能有灵魂吗？嘿，人家偏不，春伦的茶，既拿过中国驰名商标，又通过了欧盟认证，茉莉大白毫、茉莉龙珠，款款都是爆款。
茉莉大白毫，用的是福鼎大白茶的早春嫩芽，配上双瓣茉莉，干茶白毫满披，冲泡后香气怡人，喝一口，鲜爽甘滑。
茉莉龙珠更绝，茶叶揉成小珠珠，冲泡时慢慢舒展，像看了一场水中芭蕾，香气鲜浓，滋味醇厚。
福州茉莉花茶，喝的是千年文化，品的是匠人匠心。从西汉的异域飘香，到宋朝的文人雅趣，再到如今的国潮复兴，这抹茉莉香，始终在茶杯里打着转儿。下次泡茶时，不妨学学福州人，抓一把茉莉花茶，看茶叶在水中起舞，闻花香在杯中绽放。说不定正规股票配资软件，你也能品出那句诗的深意——“人间第一香”，名不虚传。
发布于：河北省